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Cafés, comidas y vida cotidiana

Cafés, comidas y vida cotidiana

Por Roberto Páez

Publicado por Editorial Universidad de La Serena

Spanish 131 páginas 2018 ISBN 9789567393466
Tiempo de lectura estimado: 2 h 24 min
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Disponible en 32 librerías

Vendido directamente por la editorial independiente Libros Patagonia

Sobre este libro

La obra se centra en uno de los aspectos más recurrentes y cotidianos de una sociedad: el consumo de alimentos. Por ésta razón, se habla de los Cafés, Hoteles y otros negocios urbanos vinculados a los servicios públicos de alimentación, en los cuales se describen las gastronomías de influencia europea y las criollo regionales, estas últimas más asociadas a la comida casera y familiar. Igualmente se hace mención de las dietas características de instituciones públicas de la cuidad. Sin embargo, la historia de la alimentación, no agota las múltiples realidades de la vida cotidiana. De esta forma, se incursiona también en los tipos de esparcimiento de la época, la influencia de la moda en a vestimenta, la vida artística y los círculos intelectuales serenenses, además de los valores y creencias que giraban en torno al mundo laico y religioso. Se trata de conocer en fin, cómo la sociedad recrea su vida diaria, para comprender en la larga duración histórica, las permanencias y cambios que van influyendo en las costumbres y el gusto colectivo, cuyos impulsos provienen tanto de la modernidad y otros de tipo más tradicional.

Disponibilidad

Cafés, comidas y vida cotidiana está disponible como PDF en 32 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Libros Patagonia, Alpha Books, Bajalibros Argentina. Cómpralo directamente a su editorial en Libros Patagonia.

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Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Cafés, comidas y vida cotidiana?
Cafés, comidas y vida cotidiana está disponible como PDF en 32 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Cafés, comidas y vida cotidiana?
Puedes comprar Cafés, comidas y vida cotidiana en Libros Patagonia, Alpha Books, Bajalibros Argentina. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer Cafés, comidas y vida cotidiana?
A un ritmo de lectura medio, Cafés, comidas y vida cotidiana se lee en unas 2 h 24 min (131 páginas).

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