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Carlos Lleras Restrepo y Rómulo Betancourt: dos transformadores democráticos.

Carlos Lleras Restrepo y Rómulo Betancourt: dos transformadores democráticos.

Por Saldarriaga, Gregorio

Publicado por Editorial Universidad del Rosario

Spanish 125 páginas 2012 ISBN 9789587381283
Tiempo de lectura estimado: 2 h 18 min
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Sobre este libro

Este libro busca comprender la forma en que se crearon y transformaron identidades alimenticias en el Nuevo Reino de Granada, durante los siglos XVI y XVII. Para ello toma como punto de partida dos ejes centrales: las concepciones sobre la abundancia y las formas en las que el comercio hispánico modificó los panoramas alimenticios de los indígenas y de los españoles.

Disponibilidad

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Audience
adults
Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

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A un ritmo de lectura medio, Carlos Lleras Restrepo y Rómulo Betancourt: dos transformadores democráticos. se lee en unas 2 h 18 min (125 páginas).

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