Cocina japonesa
Por Paul, Stevan
Publicado por GRIJALBO
Español
2018
ISBN 9788417338114
eBook
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Sobre este libro
Cocina en casa como lo hacen en Japón.
El placer de un buen sushi, el calor reconfortante del ramen o el intenso sabor del pollo al teriyaki... Somos muchos los que nos hemos dejado seducir por la tradición culinaria de Japón.
Este elegante recetario nos ayudará a llevar los platos más fascinantes de la cultura nipona a nuestra mesa. Gracias a las propuestas, alternativas para los ingredientes y consejos de esta completa guía, podrás sorprenderte con un plato nuevo cada día. Además, incluye apuntes de viaje por Japón, para conocer las raíces de su cultura gastronómica y su filosofía a la hora de preparar y presentar los platos.
Una cocina saludable y ligera, que proporciona energía y fuerza para cada día.
Disponibilidad
Cocina japonesa está disponible como EPUB en 21 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.
Categorías
- Idioma
- Español
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Preguntas frecuentes
- ¿En qué formatos está disponible Cocina japonesa?
- Cocina japonesa está disponible como EPUB en 21 librerías online.
- ¿Dónde puedo comprar Cocina japonesa?
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