Coisas Que Eu Sei
Publicado por Oficina do Livro
Portuguese
2021
eBook
Buy at Sanborns Ebooks
🇲🇽
Disponible en 1 librerías
Sobre este libro
«Para o bem e para o mal, Portugal vive um momento de grande euforia gastronómica. Se é verdade que hoje, ao contrário do que acontecia há 50 anos, já é possível encontrar na restauração cozinha tradicional em todo o país, não é menos verdade de que o risco de desfiguração e perda se tornou superlativo. Não pensem que têm pela frente a padeira de Aljubarrota da cozinha tradicional, inflexível a qualquer mudança. Apenas se pede que separem as águas - a chamada cozinha de autor não tem memória, é por regra, irrepetível. A tradicional é factor de identificação de uma região, de um grupo, de um país, e quer-se bem copiada.»Maria de Lourdes Modesto
Disponibilidad
Coisas Que Eu Sei está disponible como eBook en 1 librería online.
Categorías
- Idioma
- Portuguese
Compartir
Preguntas frecuentes
- ¿En qué formatos está disponible Coisas Que Eu Sei?
- Coisas Que Eu Sei está disponible como eBook en 1 librería online.
- ¿Dónde puedo comprar Coisas Que Eu Sei?
- Puedes comprar Coisas Que Eu Sei en Sanborns Ebooks. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
Valoraciones y reseñas
Aún no hay valoraciones. Sé el primero en reseñar este libro.
Acceder para valorar y reseñar este libro.
