Ir al contenido principal
Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book)

Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book)

Por Peter Burke

Publicado por MUNDI-PRENSA

Spanish 226 páginas 2022 ISBN 9788484769774
Tiempo de lectura estimado: 4 h 9 min
PDF

Sobre este libro

Un método para lograr una cosecha abundante sin necesidades tecnológicas o lumínicas especiales. Una lectura muy recomendable para lectores interesados en horticultura y jardinería sostenibles para espacios pequeños y cualquier temporada. «Cultivo de brotes para ensalada en interiores no es el libro sobre horticultura de nuestros padres. Este libro presenta una nueva forma de cultivar verduras para ensalada que no requiere un invernadero o un túnel de cultivo o un marco frío o frascos para brotación. Paso a paso, en una prosa clara con fotografías útiles, Peter Burke muestra cómo cultivar una increíble variedad de verduras y da sugerencias sabrosas sobre cómo usar lo que ha cultivado. Compra este libro y utilízalo. No te arrepentirás de haberlo agregado a la biblioteca de tu huerto». EDWARD C. SMITH autor de The Vegetable Gardener’s Bible «El libro de Peter Burke es un gran recurso para cultivar verduras para ensalada en interiores. Los capítulos están organizados en una secuencia simple que es fácil de seguir. Las excelentes fotos ayudan a mostrar lo que debes esperar en el camino. He estado usando el método de Peter para enseñar a mis estudiantes cómo cultivar verduras para ensaladas en interiores, y también es una excelente manera de enseñar a los estudiantes de cualquier edad sobre la sostenibilidad, la nutrición del suelo y la alimentación saludable, así como los requisitos básicos de las plantas, como el agua, la luz solar y los nutrientes. A los alumnos les encanta cultivar brotes de tierra porque los resultados son muy rápidos y deliciosos». STEVEN COLANGELI Profesora de Ciencias y Agricultura en Middlebury Union High School, Vermont Peter Burke comenzó con la agricultura orgánica a la temprana edad de diecisiete años, inspirado por las ideas que encontró en una nueva revista, Organic Gardening and Farming Magazine, y a lo largo de su vida ha seguido persiguiendo esta pasión por la agricultura orgánica sin productos químicos y probando muchos métodos de cultivo. Amplió sus horizontes sobre esta forma de cultivo cuando trabajó para Viktoria Kulvinsks, del Hippocrates Health Institute, en Boston. En 1977 se instaló con su familia en Calais, Vermont, un clima difícil para la agricultura. Una de sus frustraciones permanentes durante los largos inviernos a propósito de las posibilidades de cultivo en la corta temporada de Vermont ha sido la falta de verduras frescas para ensalada. En 2005 se dedicó a intentar resolver este problema, y al final de ese invierno había encontrado la respuesta: su método de cultivo de brotes en interiores, que imparte en multitud talleres con reconocido éxito.

Disponibilidad

Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book) está disponible como PDF en 3 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Grupo Paraninfo, Paraninfo Argentina, Paraninfo México. Cómpralo directamente a su editorial en Grupo Paraninfo, Paraninfo Argentina, Paraninfo México.

Idioma
Spanish
Compartir

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book)?
Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book) está disponible como PDF en 3 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book)?
Puedes comprar Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book) en Grupo Paraninfo, Paraninfo Argentina, Paraninfo México. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book)?
A un ritmo de lectura medio, Cultivo de brotes para ensalada en interiores (E-book) se lee en unas 4 h 9 min (226 páginas).

Valoraciones y reseñas

Aún no hay valoraciones. Sé el primero en reseñar este libro.

Acceder para valorar y reseñar este libro.

Comentarios

Acceder para unirte a la conversación.

Aún no hay comentarios.