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Dansk husførelse. Husholdningsregnskaber

Por Nielsen, Birgitte Berg

Publicado por Lindhardt og Ringhof

DA 2024 ISBN 9788728291115

eBook

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Disponible en 2 librerías

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Sobre este libro

I det lille hæfte "Dansk husførelse" gennemgår seminarieforstander Birgitte Berg Nielsen den gennemsnitlige pris og ernæringsværdi for den daglige kost for henholdsvis en gård i Jylland, et embedsmandshjem i en by på Sjælland og et pensionat i København. Hæftet udkom første gang i 1904.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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