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Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches

Por Caroline Brand et al.

Publicado por Springer

English 159 páginas 2019 ISBN 9783030139582

Tiempo de lectura estimado: 2 h 55 min

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Sobre este libro

Este libro está dirigido a científicos y expertos que trabajan en políticas alimentarias urbanas. Proporciona un marco conceptual para comprender la sostenibilidad del sistema alimentario urbano y cómo pueden abordarla los gobiernos locales. Escrito por un colectivo de investigadores, este libro describe los marcos conceptuales existentes para el análisis de las políticas alimentarias urbanas, en la encrucijada de los conceptos de sistema alimentario y ciudad sostenible. Proporciona una base para identificar cuestiones de investigación relacionadas con las iniciativas de los gobiernos locales urbanos.

Disponibilidad

Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches está disponible como PDF en 1 librería online. Puedes leerlo gratis en Biblioteca Digital Espol. Cómpralo directamente a su editorial en Biblioteca Digital Espol.

Idioma: English

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches?: Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches está disponible como PDF en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches?: Puedes comprar Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches en Biblioteca Digital Espol. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Puedo leer Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches gratis?: Sí: Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches está disponible gratis en Biblioteca Digital Espol.
¿Cuánto se tarda en leer Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches?: A un ritmo de lectura medio, Designing Urban Food Policies: Concepts and Approaches se lee en unas 2 h 55 min (159 páginas).

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