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Desperdicio Alimentario. Gestión y Prevención

Por Pérez Rodríguez, Mª Dolores

Publicado por ICB Editores

Spanish 155 páginas 2023 ISBN 9788419720047

Tiempo de lectura estimado: 2 h 51 min

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Vendido directamente por la editorial independiente Bibliogenio

Sobre este libro

Este libro se adentra en un tema crucial y contemporáneo que afecta a nuestras vidas y al planeta: el desperdicio de alimentos. Esta obra es una completa guía sobre cómo gestionar y prevenir este problema, abordando una serie de puntos fundamentales. Desde entender sus causas hasta aprender estrategias de prevención y gestión, este libro te proporciona las herramientas necesarias para tomar medidas y promover prácticas alimentarias más sostenibles. Descubre cómo las políticas gubernamentales, las donaciones de alimentos y la gestión en sectores clave de nuestra sociedad, como la hostelería, el comercio y los comedores, pueden marcar la diferencia en la reducción del desperdicio. Desperdicio Alimentario: Gestión y Prevención es una lectura esencial para quienes desean construir un mundo más sostenible y ético, contribuyendo a un futuro más saludable para todos. _x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D_

Disponibilidad

Desperdicio Alimentario. Gestión y Prevención está disponible como PDF en 30 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bibliogenio, ICB Editores, Alpha Books. Cómpralo directamente a su editorial en Bibliogenio, ICB Editores.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Desperdicio Alimentario. Gestión y Prevención?: Desperdicio Alimentario. Gestión y Prevención está disponible como PDF en 30 librerías online.
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¿Cuánto se tarda en leer Desperdicio Alimentario. Gestión y Prevención?: A un ritmo de lectura medio, Desperdicio Alimentario. Gestión y Prevención se lee en unas 2 h 51 min (155 páginas).