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Dyrtids–kogebog

Por Hindhede, Mikkel

Publicado por SAGA Egmont

DA 2020 ISBN 9788726013726

eBook

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Disponible en 2 librerías

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Sobre este libro

I begyndelsen af det 20. århundrede reformerede ernæringsforsker Mikkel Hindhede danskernes måde at spise på til fordel for både folkesundheden og den enkelte hustands økonomi. Han var fortaler for mindre kød, mere frugt og flere rødder, og hans "Dyrtids-kogebog" rummer opskrifter og menuforslag til både morgen, middag og aften i forskellige prisklasser.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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