El estado de los recursos de tierras y aguas del mundo para la alimentación y la agricultura

Por FAO

Publicado por Paraninfo

Spanish 338 páginas 2012 ISBN 9788484765530

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Sobre este libro

Se prevé que en 2050 la producción alimentaria habrá aumentado en torno a un 70% a nivel mundial y casi el 100% en los países en desarrollo. Este incremento en la demanda de alimentos, junto con las demandas de otros usos, ejercerá una presión sin precedentes en muchos de los sistemas de producción agrícola del mundo. Estos «sistemas en situación de riesgo» se enfrentan a una creciente competencia por los recursos de tierras y aguas y muchas veces se encuentran limitados por el uso de prácticas agrícolas insostenibles. Por lo tanto, requieren una atención especial y la adopción de acciones específicas para remediar esta situación.

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