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El gran libro de la cocina vegetariana

El gran libro de la cocina vegetariana

Por Menassé, Vittorio

Publicado por De Vecchi Ediciones

Spanish 2016 ISBN 9781683253242
eBook

Sobre este libro

* En esta magnífica obra podrán encontrar toda la información que buscan aquellos a quienes les gusta la comida ligera, rica en fibra, vitaminas y proteínas, pero sin que pierda ni un ápice de su sabor o su calidad y sin renunciar a los platos más exquisitos. * Se describen los principales grupos de alimentos (cereales, legumbres, verdura, fruta, leche y sus derivados, huevos, especias y condimentos), y se facilitan los mejores consejos para su empleo y para elegir la forma de cocción más adecuada. * Más de 500 sugerentes recetas: de los entremeses a las salsas, pasando por las sopas, las ensaladas, los dulces, los helados, las bebidas, etc.; para saborearlas mejor se incluye también una tabla de vinos recomendados. * Además, toda la información más adecuada sobre las necesidades calóricas diarias, las ventajas de la dieta vegetariana, los nutrientes, los menús para las ocasiones especiales y recetas para preparar en el horno de microondas.

Disponibilidad

El gran libro de la cocina vegetariana está disponible como eBook en 17 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible El gran libro de la cocina vegetariana?
El gran libro de la cocina vegetariana está disponible como eBook en 17 librerías online.
¿Dónde puedo comprar El gran libro de la cocina vegetariana?
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