El gusto es mío

Name: El gusto es mío
Availability: InStock
ISBN: 9788403521896

Por Víctor Manuel

Publicado por Penguin Random House Audio

Spanish 2020 ISBN 9788403521896

Audiolibro

Buy at Bajalibros Latam 🇺🇸

Disponible en 19 librerías

Bajalibros Latam 🇺🇸 Visitar tienda →

Librería El Hombre de la Mancha 🇵🇦 Visitar tienda →

Librería Palito 🇦🇷 Visitar tienda →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visitar tienda →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visitar tienda →

Ebooks Happy Books 🇨🇴 Visitar tienda →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visitar tienda →

ebookselpendulo 🇲🇽 Visitar tienda →

Bajalibros España 🇪🇸 Visitar tienda →

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Visitar tienda →

Bajalibros México 🇲🇽 Visitar tienda →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Visitar tienda →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visitar tienda →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visitar tienda →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Visitar tienda →

ebookskitapenas 🇬🇹 Visitar tienda →

ebookselsotano 🇲🇽 Visitar tienda →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Visitar tienda →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Visitar tienda →

Sobre este libro

Un recorrido por las vivencias del cantante Víctor Manuel a través de la cocina. «Me invade la melancolía cuando abro los cuadernos de recetas y veo qué cosas he cocinado y para quién.» Memoria, sabores y olores: esto es El gusto es mío. Un recorrido por la vida de Víctor Manuel alrededor de una mesa o frente al fogón de la cocina. Ingrediente tras ingrediente, el cantautor va trenzando una ristra de recuerdos, anécdotas, emociones y sentimientos que componen un banquete de memoria. Viajes por distintas carreteras, reuniones con viejos amigos, anécdotas culinarias junto a los abuelos o los hijos, la historia de un gran amor..., todo sin salir de la cocina, realizando esa receta perfecta con los sabores y olores que han dado sentido a toda una vida. Víctor Manuel va pasando las páginas de ese cuaderno vital y no solo comparte las recetas y las notas musicales que le han hecho como es, sino que va mostrando un mapa lleno de chinchetas de colores donde se mezclan distintos olores y sabores, mercados con las mejores materias primas y restaurantes con menús inolvidables. Y todo este recorrido es al final el menú más especial: la memoria de los años vividos. «Recuerdo los primeros olores de una cocina casera, la de mi abuela María. Sus patatas a la importancia cocinadas en un caldo bueno y con dos hojas de laurel que perfumaban toda la casa, o la carne gobernada en un sofrito rotundo. ¿Dónde habría oído mi abuela que la sal podía perjudicar seriamente la salud? Porque ella cocinó siempre con poca sal o ninguna. En el desván se almacenaban las patatas que daba la huerta y las manzanas de la pomarada, que alargaban su vida útil hasta que, de tan arrugadas, ya daba pereza comérselas, pero mi abuela les devolvía la vida en compotas o mermeladas. [...] Solo es tirar del hilo y no dejan de asaltarme sabores y recuerdos. Pues eso es lo que pretendo con este libro: no dejar de bucear en la memoria y compartir con ustedes un personal libro de recetas... Y algo más, compartir trozos de vida. Lo que quiero contar realmente es de dónde vienen esas recetas que cada día salen de mi cocina... Salud y buen viaje».

También te puede interesar

John Lennon em Nova York

Mitchell, James A.

Camarón, la alegría y la pena

Mala, Irene, F. Romero, Salvador

Rojo Floyd

Mari, Michele

Cantoras todas

Blanc Rojas, Enrique, Robles Bayancela, Gabriela Andrea, Adolfo Inzillo, Nicolás, Venegas Percevault, Julieta, Downs Sánchez, Anna Lila, Bustamante Laferte, Norma Monserrat, González Escalona, Rafael Alejandro, López Fernández, Lara, Pérez Vargas, William Humberto, Cano García, Elsa Natalia, Gómez Cantera, José Manuel, Latecki Correa, Kristel Sabine, Londoño Molina, Diego Alejandro, Paz Azcárate, María, Arcos Landa, Adalberto, Piñeros Arenas, Luisa Fernanda, Plaza, Héctor Gabriel, Monsalve Buritica, Jaime Andrés, Jiméne Estrada, Liliana, Melguizo Gavilanes, Sara, Medina Sanz, Mercedes Obdulia, Sánchez Nieto, Linda Simona Alejandra, Giaverini Santibáñez, Angie Stephanie