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Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108

Por Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

Publicado por IC Editorial

Spanish 2023 ISBN 9788411037310

eBook

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Sobre este libro

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Disponibilidad

Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 está disponible como eBook en 21 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108?: Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 está disponible como eBook en 21 librerías online.
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