En la mesa con Leonardo da Vinci

Por Celada, Eva

Publicado por Planeta Gastro

Spanish 2019 ISBN 9788408218609

eBook

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Vendido directamente por la editorial independiente Planeta Argentina

Sobre este libro

La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa. El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.

Disponibilidad

En la mesa con Leonardo da Vinci está disponible como eBook en 16 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Cómpralo directamente a su editorial en Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible En la mesa con Leonardo da Vinci?: En la mesa con Leonardo da Vinci está disponible como eBook en 16 librerías online.
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