Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108

Por Alejandro Medrano Medrano

Publicado por IC Editorial

Spanish 100 páginas 2013 ISBN 9788483646144

Tiempo de lectura estimado: 1 h 50 min

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Sobre este libro

Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación del producto. Desarrollar habilidades en el campo del escaparatismo aplicado a los productos de panadería y bollería. Conocer las posibilidades de que dispone el alumno a la hora de combinar productos terminados con envases. Adquirir conocimientos relativos al etiquetado de los productos envasados de panadería y bollería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de panadería y bollería.

Disponibilidad

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Idioma: Spanish

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108?: Envasado y presentación de productos de panadería y bollería. INAF0108 está disponible como PDF en 1 librería online.
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