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Escritos sobre la mesa

Por García, Mariano

Publicado por Adriana Hidalgo Editora

Español 2021 ISBN 9789878388281

eBook

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Disponible en 24 librerías

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Sobre este libro

Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas. Este ha sido el propósito de la presente antología, que ofrece al lector un largo itinerario organizado por temas que trascienden las distintas épocas, recogiendo desde las primeras menciones sobre la comida, la bebida y el hambre hasta consideraciones filosóficas o figuraciones acerca de la comida del futuro. La variada lista de autores invitados a este singular banquete, en el que se dan cita Platón y Petronio, Kant y Flaubert, Mansilla y Elena Garro, entre muchos otros, asegura una lectura de duradera intensidad.

Disponibilidad

Escritos sobre la mesa está disponible como EPUB en 24 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Escritos sobre la mesa?: Escritos sobre la mesa está disponible como EPUB en 24 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Escritos sobre la mesa?: Puedes comprar Escritos sobre la mesa en Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.