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A un ritmo de lectura medio, Essen und Trinken se lee en unas 4 h 53 min (266 páginas).

Essen und Trinken

Publicado por Verlag Friedrich Pustet

Alemán 266 páginas 2024 ISBN 9783791775166

Tiempo de lectura estimado: 4 h 53 min

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Sobre este libro

Ausgabe 1.24 widmet sich dem Thema "Essen und Trinken" in Südosteruropa. Mit unterschiedlichen regionalen und historischen Zugängen fokussieren die Beiträge auf die Zusammenhänge von historischen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen sowie kulinarischen Praktiken, sprachliche Beeinflussungen, die Rolle von Kochbüchern und Fragen der regionalen Identität, die sich in Ess- und Trinkgewohnheiten ausdrücken. Vielfältige kulturelle Verflechtungen zwischen den in Südosteuropa beheimateten Deutschen und ihren ethnischen Nachbarn werden dabei sichtbar gemacht.

Disponibilidad

Essen und Trinken está disponible como PDF en 1 librería online.

Preguntas frecuentes

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