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Fisch in Seenot

Fisch in Seenot

Por Kriener, Manfred, Linzmaier, Stefan

Publicado por S. Hirzel Verlag GmbH

German 236 páginas 2024 ISBN 9783777634593
Tiempo de lectura estimado: 4 h 20 min
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Sobre este libro

Kurz vor dem Kipppunkt und noch kaum erforscht: das Ökosystem Meer Es waren mehr Menschen im Orbit als auf dem Meeresboden – ein klares Zeichen, dass es noch viel gibt, das wir nicht über die Ozeane unseres Planeten wissen. Eindeutig ist jedoch, dass nicht mehr viel Zeit bleibt, um die faszinierende Welt unter Wasser zu retten. Die Verschmutzung der Meere und die kontinuierliche Überfischung haben diesem Ökosystem stark zugesetzt. Darf man also überhaupt noch Fisch kaufen, wenn einem Umweltschutz und Nachhaltigkeit am Herzen liegen? Bestseller-Autor Manfred Kriener und der Gewässerökologe Stefan Linzmaier haben sich dieser Frage angenommen. - Der Mensch und das Meer: Was die Verfehlungen der Fischereipolitik anrichten  - Fische aus Aquakultur, nachhaltiges Fischen: Können wir damit unsere Ozeane retten? - Schmeckts? Was können wir essen, ohne dem Artenschutz zu schaden? - Für bessere Kaufentscheidungen: Grillen, Braten oder Dünsten - 20 Fisch-Arten im Porträt - Fische und der Klimawandel: Meeresschutz und die Zukunft unserer Ernährung Genießen ohne schlechtes Gewissen: Ist nachhaltiges Fischen die Lösung? Eigentlich sollte die Rechnung einfach sein: Um die Fischbestände nicht zu gefährden, darf nicht mehr aus dem Wasser entnommen werden, als neu hinzukommt. Leider sind oft andere Interessen als die des Artenschutzes die treibenden Kräfte der Fischereipolitik. Die Autoren zeigen auf, was Verbraucher:innen beim Einkauf an der Fischtheke selbst tun können, um dem Meeresschutz Rechnung zu tragen. Ein augenöffnendes Sachbuch über die Bedeutung des Ökosystems Meer, das Zusammenhänge erklärt und das Bewusstsein für Nachhaltigkeit in der Ernährung weckt!

Disponibilidad

Fisch in Seenot está disponible como PDF en 1 librería online.

Idioma
German
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Fisch in Seenot?
Fisch in Seenot está disponible como PDF en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar Fisch in Seenot?
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¿Cuánto se tarda en leer Fisch in Seenot?
A un ritmo de lectura medio, Fisch in Seenot se lee en unas 4 h 20 min (236 páginas).

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