Fuego y Humo en la Habana. 500 años sobre fogones, habanos, cantinas y café

Por Fornet Piña, Fernando

Publicado por RUTH Casa Editorial

Spanish 2023 ISBN 9789593141758

eBook

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Sobre este libro

Este es un libro atípico. Trata sobre gastronomía en el escenario irrepetible de La Habana, donde unos duendes traviesos serán los encargados de hacernos viajar, a través de sus recuerdos, por los cinco siglos de la historia y cultura alimentaria de nuestro país. El insólito encantamiento nos permite soñar, fantasear y dar vida a estos increíbles cronistas. En un lenguaje coloquial, los geniecillos mostrarán aspectos vinculados al variado mosaico que constituye la nacionalidad cubana; las potentes fortalezas que para esta especialidad significan el único y afamado puro habano, el ron de la sorprendente coctelería nacional, el café viajero adaptado al protocolo universal y una singular cocina matizada por la insuperable salsa criolla, mostrando tanto platos de sencilla factura, como excelencias de ocasión.

Disponibilidad

Fuego y Humo en la Habana. 500 años sobre fogones, habanos, cantinas y café está disponible como eBook en 20 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Fuego y Humo en la Habana. 500 años sobre fogones, habanos, cantinas y café?: Fuego y Humo en la Habana. 500 años sobre fogones, habanos, cantinas y café está disponible como eBook en 20 librerías online.
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