Fuga dal cibo gustoso
Por Pani, Roberto
Publicado por Armando Editore
Italiano
2020
ISBN 9788869926976
eBook
Sobre este libro
La cucina mediterranea, baluardo della nostra nazione, subisce variazioni culturali che l'hanno relegata alla mera conta delle calorie. Nord e Sud, da sempre diversi nelle tradizioni culturali e alimentari, oggi rischiano di assomigliarsi in questo assottigliamento.
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