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Portada del libro «Gastronomy, Tourism and the Media», de Warwick Frost, Jennifer Laing

Gastronomy, Tourism and the Media

Por Frost, Warwick, Laing, Jennifer, Best, Gary, Williams, Kim, Strickland, Paul C., Lade, Clare

Publicado por Channel View Publications

Inglés 252 páginas 2016
Tiempo de lectura estimado: 4 h 37 min
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Disponible en 12 librerías

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Sobre este libro

This book examines and analyses the connections between gastronomy, tourism and the media. It argues that in the modern world, gastronomy is increasingly a major component and driver of tourism and that destinations are using their cuisines and food cultures in marketing to increase their competitive advantage.

Disponibilidad

Gastronomy, Tourism and the Media está disponible como PDF en 12 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.

Categorías

Alojamiento, viajes y turismo Artes escénicas Agricultura y alimentos
Idioma
Inglés
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Gastronomy, Tourism and the Media?
Gastronomy, Tourism and the Media está disponible como PDF en 12 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Gastronomy, Tourism and the Media?
Puedes comprar Gastronomy, Tourism and the Media en Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer Gastronomy, Tourism and the Media?
A un ritmo de lectura medio, Gastronomy, Tourism and the Media se lee en unas 4 h 37 min (252 páginas).

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