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Guía gráfica de porciones de alimentos

Guía gráfica de porciones de alimentos

Por Zuluaga Rendón, Natalia

Publicado por Universidad de Antioquia

Spanish 111 páginas 2025 ISBN 9789585012301
Tiempo de lectura estimado: 2 h 2 min
PDF

Sobre este libro

Guía gráfica de porciones de alimentos   es una obra derivada de la lista de intercambios en su quinta edición (2023), elaborada por el Grupo de Investigación Alimentación y Nutrición Humana ( gianh ) de la Universidad de Antioquia.   Este material ilustra los tamaños de las porciones de los diferentes grupos de alimentos, enfatizando en la población de adultos y niños mayores de dos años. Se incluyen anexos útiles para la selección adecuada de alimentos con el fin de promover la prevención de enfermedades no transmisibles, además de la lista de alimentos fuentes, el índice glucémico de los alimentos y el perfil de ácidos grasos en aceites, grasas y frutos secos.   Tanto los profesionales de la salud como los pacientes que busquen comprender mejor sus planes de alimentación podrán servirse de esta guía como instrumento educativo.

Disponibilidad

Guía gráfica de porciones de alimentos está disponible como PDF en 20 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Guía gráfica de porciones de alimentos?
Guía gráfica de porciones de alimentos está disponible como PDF en 20 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Guía gráfica de porciones de alimentos?
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¿Cuánto se tarda en leer Guía gráfica de porciones de alimentos?
A un ritmo de lectura medio, Guía gráfica de porciones de alimentos se lee en unas 2 h 2 min (111 páginas).

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