Kekse das ganze Jahr
Por Lanz, Karin
Publicado por novum Verlag
Alemán
2025
ISBN 9783991308027
eBook
Sobre este libro
Karin Lanz' Backbuch "Kekse das ganze Jahr" ist als Dank für die Unterstützung ihrer Familie und ihrer Angestellten auf dem Weg in die Selbstständigkeit als Konditorin entstanden. Es ist aber zugleich eine kulinarische Reise durch Europa, denn es spannt einen Bogen von den berühmten Budapester Gerbeaud-Schnitten bis zu den Brabanter Keksen aus Belgien, von den Florentinern aus der Toskana zu den traditionellen Burgenländer Kipferl.
Frau Lanz will mit ihrem Buch dazu beitragen, dass traditionsreiche europäische Keksrezepte nicht in Vergessenheit geraten. Was ihr damit en passant gelingt, ist eine inspirierende Liebeserklärung an die Kunst des Keksebackens.
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Categorías
- Idioma
- Alemán
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Preguntas frecuentes
- ¿En qué formatos está disponible Kekse das ganze Jahr?
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