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Kombucha: Da Fermentação À Gaseificação

Kombucha: Da Fermentação À Gaseificação

Por De Carvalho, Zuleide Silva

Publicado por Clube de Autores

Portuguese 2023 ISBN 9786500089295
eBook

Sobre este libro

Breve histórico da origem deste precioso líquido e alguns de seus benefícios. São apresentadas, também, as características dos principais constituintes envolvidos no processo de fermentação da Kombucha, além de abordar os parâmetros básicos de avaliação que podem auxiliar na produção de uma bebida com boas características sensoriais.

Disponibilidad

Kombucha: Da Fermentação À Gaseificação está disponible como eBook en 3 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Cómpralo directamente a su editorial en Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Idioma
Portuguese
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Kombucha: Da Fermentação À Gaseificação?
Kombucha: Da Fermentação À Gaseificação está disponible como eBook en 3 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Kombucha: Da Fermentação À Gaseificação?
Puedes comprar Kombucha: Da Fermentação À Gaseificação en Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Sanborns Ebooks. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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