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Portada del libro «La biblia vegana», de Jaume Rosselló, Laura Torres

La biblia vegana

Por Rosselló, Jaume, Torres, Laura, Vidal, Clara

Publicado por Robinbook

Español 2019 ISBN 9788499175775
eBook
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Disponible en 24 librerías

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Sobre este libro

Sea por una cuestión ética, por conciencia ecológica o por solidaridad con el mundo animal, ser vegano es una manera de vivir más saludable y respetuosa. Huir de los alimentos de origen animal no significa renunciar a comidas sabrosas. Bien al contrario, quienes optan por los vegetales, las frutas y las legumbres como fuente principal de su alimentación están enriqueciendo su universo con una muy amplia gama de nutrientes saludables. Las páginas de este libro reúnen textos y recetas muy actuales sobre por qué ser veganos, con explicaciones dietéticas muy claras, sencillas y fáciles de llevar a la práctica. Un manual de supervivencia imprescindible que invita a la reflexión en sus primeras páginas y que luego nos traslada a un variado y colorista universo de platos pensados y probados por tres especialistas nutricionales a partir de una serie de menús para toda ocasión y cualquier momento del día. - Cómo preparar licuados, horchatas o leches vegetales. - Charcutería vegana: Del jamón de york a la morcilla de Burgos. - Quesos veganos: Cheddar, requesón, parmesano o queso de cabra. - Desayunos saludables: gachas, tostadas con hortalizas, etc.   "El más actual y variado recetario de platos veganos, una obra completa y rigurosa."

Disponibilidad

La biblia vegana está disponible como EPUB en 24 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorías

Cocina Vegana
Idioma
Español
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible La biblia vegana?
La biblia vegana está disponible como EPUB en 24 librerías online.
¿Dónde puedo comprar La biblia vegana?
Puedes comprar La biblia vegana en Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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