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A un ritmo de lectura medio, La cadena de valor de los ingredientes naturales se lee en unas 4 h 2 min (220 páginas).

La cadena de valor de los ingredientes naturales

Por Guaitero Bladimir, Rugeles Laura, Ortiz Javier, Huertas Alejandro

Publicado por Editorial Utadeo

Spanish 220 páginas 2012 ISBN 9789587250954

Tiempo de lectura estimado: 4 h 2 min

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Sobre este libro

Origen, paisaje y cultura, entre otros. Sin embargo, en los pro-ductos uso se ubica el punto de la palanca, es decir, donde se concentra la mayor complejidad tecnológica para dar posibilidades de talla mundial a los productos fuente ya las industrias FAC y sus derivadas. Entre estos tres núcleos. es decir: productos fuente, productos uso e industrias FAC, es que tienen lugar las múltiples interrelaciones que definen la generación, realización y distribución de valor para una industria de ingredientes naturales de talla mundial.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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