Le sfide dell'educazione alimentare
Por De Gara, Laura
Publicado por Armando Editore
Italiano
2015
ISBN 9788866779520
eBook
Sobre este libro
In Italia la popolazione pediatrica e adulta si è andata sempre più allontanando dal modello alimentare mediterraneo definito da Ancel Kyes e da successivi studi scientifici internazionali. Le ricerche svolte al Campus Bio-Medico in tema di alimentazione infantile ed obesità sono poste a disposizione di insegnanti, studenti e famiglie così da fornire opportuna formazione in merito all'educazione alimentare. Obiettivo del volume è dare informazioni utili a migliorare le proprie conoscenze e le proprie abitudini, attraverso argomenti nell'ambito dell'educazione alimentare.
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Le sfide dell'educazione alimentare está disponible como EPUB en 1 librería online.
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