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Locos por... la pasta

Locos por... la pasta

Por Rossini, Luca

Publicado por De Vecchi Ediciones

Spanish 2013 ISBN 9788431555221
eBook
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Disponible en 17 librerías

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Sobre este libro

De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Gracias a las más de 200 recetas contenidas en esta obra, aprenderá a: fabricar usted mismo sus propia pasta fresca; controlar perfectamente la cocción al dente; conocer las mejores combinaciones entre las diferentes formas de pasta y las diferentes salsas. Así, las auténticas recetas tradicionales —como los espaguetis a la carbonara, la lasaña boloñesa o los bucatini a la puttanesca— y otras más raras y originales dejarán de tener secretos para usted. ¡Lleve Italia a su mesa, para disfrute de sus amigos y familiares!

Disponibilidad

Locos por... la pasta está disponible como eBook en 17 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Categorías

Comidas y platos Pasta
Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Locos por... la pasta?
Locos por... la pasta está disponible como eBook en 17 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Locos por... la pasta?
Puedes comprar Locos por... la pasta en Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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