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Mad og spisevaner fra middelalderen

Por Skaarup, Bi

Publicado por Lindhardt og Ringhof

DA 2023 ISBN 9788727150109

Audiolibro

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Disponible en 2 librerías

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Vendido directamente por la editorial independiente Saga Denmark

Sobre este libro

Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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