ebooksdepository

Moquegua

Name: Moquegua
Availability: InStock
ISBN: 9786123193089

Por La Universidad San Martín de Porres

Publicado por Planeta Perú

Spanish 2018 ISBN 9786123193089

eBook

Buy at Bajalibros Latam 🇺🇸

Disponible en 23 librerías

Planeta Estados Unidos 🇺🇸 Visitar tienda →

Bajalibros Latam 🇺🇸 Visitar tienda →

Ebooks Librería Carlos Fuentes 🇲🇽 Visitar tienda →

Planeta Peru 🇵🇪 Visitar tienda →

Planeta Argentina 🇦🇷 Visitar tienda →

Planeta Chile 🇨🇱 Visitar tienda →

Planeta Uruguay 🇺🇾 Visitar tienda →

Planeta Ecuador 🇪🇨 Visitar tienda →

Planeta Colombia 🇨🇴 Visitar tienda →

Planeta Mexico 🇲🇽 Visitar tienda →

Planeta Venezuela 🇻🇪 Visitar tienda →

Ebooks Librería Antártica 🇨🇱 Visitar tienda →

Ebooks Happy Books 🇨🇴 Visitar tienda →

ebooks libreria española 🇪🇨 Visitar tienda →

Planetacaribe 🇨🇴 Visitar tienda →

Bajalibros Argentina 🇦🇷 Visitar tienda →

Bajalibros México 🇲🇽 Visitar tienda →

Bajalibros Colombia 🇨🇴 Visitar tienda →

Sanborns Ebooks 🇲🇽 Visitar tienda →

ebooks Libreria del GAM 🇨🇱 Visitar tienda →

Bookshop Uruguay 🇺🇾 Visitar tienda →

Ebooks Yenny - El Ateneo 🇦🇷 Visitar tienda →

Crisol Ebooks 🇵🇪 Visitar tienda →

Sobre este libro

Cocina de vinicultores, contiene las más preciadas recetas de las familias vitivinicultoras de Moquegua guardadas en estricto secreto de generación en generación desde el soglo XVI. Rosario Olivas emprende un viaje culinario de la mano de Gloria de Mercado, quien a conservado los secretos y las técnicas de esta cocina regional. Durante meses ellas cocinaron, midieron ingredientes y prepararon recetas que se publican en esta obra.