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Nanas Küche

Por Ortler, Thomas

Publicado por Christian Verlag

German 2024 ISBN 9783959619738

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Disponible en 1 librerías

Sobre este libro

Der Profikoch Thomas Ortler lernte bei seiner Oma Touna kochen. Ihre Rezepte wecken die schönsten Erinnerungen. Nun macht er sich auf den Weg zu Bergbäuerinnen in ganz Südtirol … Aus alten Alben holt er Fotos und Rezepte, und kocht die Gerichte nach. Er hört dazu die Geschichten von früher, aus einer Zeit, in der das Leben auf den Bergbauernhöfen hart und einfach war, und die Gerichte der Nana das beste waren, was man sich vorstellen kann ...

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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