Negro, Sandra. - Alimentos II. Orgánicos, transgénicos y bebidas vegetales.

Publicado por BdeF

Spanish 114 páginas 2024 ISBN 9789915684321

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Sobre este libro

La U.E. como regulador mundial. El caso del Mercosur y el comercio agrícola. Alimentos orgánicos: ¿qué son? ¿cómo se regulan en la Argentina y la Unión Europea? Los alimentos orgánicos en el Mercosur: medidas para promover el consumo sostenible. Alimentos transgénicos y modificaciones no transgénicas de alimentos. Propiedad intelectual y alimentación. Etiquetado frontal. Un avance para la protección de la salud pública. Bebidas vegetales como fuente de calcio en consumidores de alimentaciòn basada en plantas.

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Preguntas frecuentes

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