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Nutrición y Dietética: Introducción Teórico-Práctica

Por Mª Dolores Pérez Rodríguez

Publicado por ICB Editores

Spanish 110 páginas 2016 ISBN 9788490219782

25 lectores en librerías de Publica.la Los lectores pasan en promedio 7 min con este libro Tiempo de lectura estimado: 2 h 1 min

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Sobre este libro

El contenido de esta obra tiene una orientación fundamentalmente práctica con actividades diseñadas para facilitar al lector/alumno la asimilación de los contenidos en aspectos como Nutrición y dietética: introducción teórico-práctica. Alimentación y nutrición: concepto y diferenciación. Clasificación de los alimentos. Elaboración de dietas. Nutrición. Nutrición enteral y parenteral. Higiene alimentaria.

Disponibilidad

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Idioma: Spanish

Preguntas frecuentes

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