Ir al contenido principal
Portada del libro «O polbo e a súa cociña», de Matilde Felpeto Lagoa

O polbo e a súa cociña

Por Felpeto Lagoa, Matilde

Publicado por Edicións Xerais

Gallego 2014 ISBN 9788499147499
eBook
Comprar en Sanborns Ebooks 🇲🇽
Guardar para después

Disponible en 1 librerías

¿No encuentras tu librería aquí? Abre tu librería

Sobre este libro

Este libro é unha viaxe pola xeografía, historia, literatura e gastronomía do polbo. Logo dunha breve visita a estas disciplinas, a autora describe 67 receitas para cociñar o cefalópodo. A maioría proceden dunha cociña familiar atlántico-mediterránea. Hai algunha incursión noutras cociñas, como a oriental, e nunha cociña que poderiamos denominar moderna ou actual. En calquera caso, todas as receitas poden ser elaboradas con facilidade por calquera persoa, aínda que non sexa experta en cociña.

Disponibilidad

O polbo e a súa cociña está disponible como EPUB en 1 librería online.

Categorías

Idioma
Gallego
Compartir

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible O polbo e a súa cociña?
O polbo e a súa cociña está disponible como EPUB en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar O polbo e a súa cociña?
Puedes comprar O polbo e a súa cociña en Sanborns Ebooks. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

Valoraciones y reseñas

Aún no hay valoraciones. Sé el primero en reseñar este libro.

Acceder para valorar y reseñar este libro.

Comentarios

Acceder para unirte a la conversación.

Aún no hay comentarios.