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Perfektion Pasta

Perfektion Pasta

Por Vilgis, Thomas, Furlanello, Mario

Publicado por Stiftung Warentest

German 241 páginas 2020 ISBN 9783747101438
Tiempo de lectura estimado: 4 h 25 min
eBook

Sobre este libro

Alle lieben Pasta. Jetzt wird sie perfekt! Dieser neue Band der erfolgreichen wissenschaftlichen Kochbuchreihe widmet sich der Herstellung und Zubereitung von Pasta - mit Fachwissen, das sofort anwendbar ist: Welchen Teig verwendet man für welche Nudelsorte? Welches Mehl ist das beste? Wie knetet und rollt man den Teig richtig? Und welche Pasta passt zu welcher Soße? Kleine Experimente, die die unterschiedlichen Zubereitungsarten vergleichen und bewerten, veranschaulichen die Geheimnisse perfekter Pasta. Mit 80 erstaunlichen Rezepten von wirklich einfach bis kreativ und außergewöhnlich.

Disponibilidad

Perfektion Pasta está disponible como eBook en 1 librería online.

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Idioma
German
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Perfektion Pasta?
Perfektion Pasta está disponible como eBook en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar Perfektion Pasta?
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¿Cuánto se tarda en leer Perfektion Pasta?
A un ritmo de lectura medio, Perfektion Pasta se lee en unas 4 h 25 min (241 páginas).

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