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Platos de las abuelas

Platos de las abuelas

Por Muñoz, Juan Jacobo

Publicado por Editorial Universidad del Cauca

Spanish 264 páginas 2018 ISBN 9789587323313
Tiempo de lectura estimado: 4 h 50 min
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Sobre este libro

Nada mejor para valorar a los pueblos que la forma en que utilizan los alimentos. La selección, preparación y presentación de cuanto se va a comer, representa una serie de procesos intelectuales y sensitivos, cuyo resultado va a permitir evaluar la maduración cultural de un grupo humano.

Disponibilidad

Platos de las abuelas está disponible como PDF en 22 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Platos de las abuelas?
Platos de las abuelas está disponible como PDF en 22 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Platos de las abuelas?
Puedes comprar Platos de las abuelas en Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer Platos de las abuelas?
A un ritmo de lectura medio, Platos de las abuelas se lee en unas 4 h 50 min (264 páginas).

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