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PRÁCTICAS ESPECTROFOTOMÉTRICAS Y CROMATOGRÁFICAS

Por Luis Angel Medina Juárez, Nohemí Gámez Meza, Maribel Ovando Martínez, Claudia Celeste Molina Domínguez

Spanish 48 páginas 2022 ISBN 9786075184203

8 lectores en librerías de Publica.la Los lectores pasan en promedio 1 h 18 min con este libro Los lectores suelen terminar este libro Tiempo de lectura estimado: 53 min

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Sobre este libro

Este manual de prácticas está diseñado para que los estudiantes de las ciencias biológicas y de la salud, de nivel licenciatura y posgrado, realicen prototipos biotecnológicos para la extracción, identificación y cuantificación de compuestos bioactivos. Se centra en el estudio del perfil de ácidos grasos por cromatografía de gases e identificación y cuantificación de compuestos fenólicos, carotenoides y tocoferoles por HPLC-DAD.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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