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Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109

Por Polo Hernán, David, Sastre Méndez, María

Publicado por IC Editorial

Spanish 2023 ISBN 9788411035736
eBook
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Disponible en 21 librerías

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Sobre este libro

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Disponibilidad

Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 está disponible como eBook en 21 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorías

Ensayos y narrativas Cocina
Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109?
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 está disponible como eBook en 21 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109?
Puedes comprar Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería. HOTR0109 en Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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