Ir al contenido principal
EbooksDepository
Acceder
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería

Presentación y venta de productos de panadería y pastelería

Por Rafael Medina Moreno

Publicado por Paraninfo

Spanish 183 páginas 2024
Tiempo de lectura estimado: 3 h 21 min
PDF
Buy at Alpha CLOUD 🇨🇴

Disponible en 1 librerías

Vendido directamente por la editorial independiente Alpha CLOUD

Sobre este libro

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Presentación y venta de Productos de Panadería y Pastelería, del Ciclo Formativo de grado medio de Panadería, Repostería y Confitería, perteneciente a la familia profesional de Industrias Alimentarias. Este libro se estructura en cinco unidades, que abarcan desde el conocimiento necesario para establecer precios de productos hasta la utilización de herramientas para tal fin. A continuación, se ofrece una extensa explicación sobre cómo exponer los productos en un punto de venta y gestionar su operativa comercial. Asimismo, se detallan variables, funciones, análisis, modelos, técnicas y controles relacionados con la atención al cliente, facilitando la gestión de reclamaciones y quejas conforme a los procedimientos y leyes vigentes.

Disponibilidad

Presentación y venta de productos de panadería y pastelería está disponible como PDF en 1 librería online. Cómpralo directamente a su editorial en Alpha CLOUD.

Idioma
Spanish
Compartir

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Presentación y venta de productos de panadería y pastelería?
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería está disponible como PDF en 1 librería online.
¿Dónde puedo comprar Presentación y venta de productos de panadería y pastelería?
Puedes comprar Presentación y venta de productos de panadería y pastelería en Alpha CLOUD. Compara todas las opciones en la lista de esta página.
¿Cuánto se tarda en leer Presentación y venta de productos de panadería y pastelería?
A un ritmo de lectura medio, Presentación y venta de productos de panadería y pastelería se lee en unas 3 h 21 min (183 páginas).

Valoraciones y reseñas

Aún no hay valoraciones. Sé el primero en reseñar este libro.

Acceder para valorar y reseñar este libro.

Comentarios

Acceder para unirte a la conversación.

Aún no hay comentarios.