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Portada del libro «Pulpería Quilapán», de Rocío Areal

Pulpería Quilapán

Por Areal, Rocío

Publicado por Senda Florida

Español 2023 ISBN 9788419596659
eBook
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Disponible en 24 librerías

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Sobre este libro

La Pulpería Quilapán es un proyecto gastronómico cultural que rescata la identidad del ser argentino. Situado en el barrio de San Telmo, Ciudad de Buenos Aires, cumplió diez años en 2022. A modo de aniversario, este libro repasa no solo los inicios del proyecto sino los hallazgos y avatares de la histórica casona que la alberga; un camino transitado en paralelo a los acontecimientos nacionales que marcaron cada época. De esta manera, pasado y presente se conjugan y conjuran, con vistas a un futuro sustentable e inclusivo, respetuoso de las tradiciones y el patrimonio. Abrimos, pues, las puertas de un espacio diverso, capaz de permear las fronteras entre el campo y la ciudad, y en donde todos los tiempos y voces encuentran su lugar.

Disponibilidad

Pulpería Quilapán está disponible como EPUB en 24 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia.

Categorías

Ensayos Cultural, étnico y regional
Idioma
Español
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Pulpería Quilapán?
Pulpería Quilapán está disponible como EPUB en 24 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Pulpería Quilapán?
Puedes comprar Pulpería Quilapán en Alpha Books, Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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