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Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares

Por Tomalini, Maddalena

Publicado por De Vecchi Ediciones

Spanish 2016 ISBN 9781683252733

eBook

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Disponible en 18 librerías

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Sobre este libro

* El arte de transformar los productos naturales del huerto y del jardín en deliciosos alimentos que se pueden conservar se había perdido desde hace algunas décadas. Afortunadamente, hoy se está redescubriendo el sabor auténtico de las conservas y de los licores, y las virtudes de las buenas recetas de antaño. * Profusamente ilustrada, esta obra revela más de 200 recetas para hacer conservas de verduras, frutas o flores, encurtidos, salsas y jugos, licores, almíbares, etc. Para cada receta, el autor detalla los ingredientes necesarios, las cantidades, los tiempos de preparación, el grado de dificultad... * Partiendo de sencillas recetas, podrá abastecerse de salsas, mermeladas y almíbares que tienen en cuenta los gustos y las necesidades dietéticas de la familia. Conserve siguiendo los métodos tradicionales y disfrute de productos sin conservantes ni aromas artificiales, para redescubrir así el auténtico sabor de las cosas.

Disponibilidad

Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares está disponible como eBook en 18 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Colombia, Bajalibros España.

Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares?: Recetas secretas para encurtidos, conservas y almíbares está disponible como eBook en 18 librerías online.
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