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Portada del libro «Restaurante: Não É Força, É Jeito!», de Pablo Monteiro

Restaurante: Não É Força, É Jeito!

Por Monteiro, Pablo

Publicado por Clube de Autores

Portugués 237 páginas 2022 ISBN 9786500540185
Tiempo de lectura estimado: 4 h 21 min
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Sobre este libro

Existe um caminho mais simples para gerir um restaurante? Será natural a taxa alarmante de fechamento de negócios da gastronomia? Há cura para as dores comuns dos gestores do setor? SIM, existe um caminho simples e eficiente de gestão para restaurantes e outros negócios gastronômicos, e ele está em suas mãos! Baseado em práticas do MÉTODO GASS (Gastronomy Smart System), este livro demonstra, com simplicidade e com a combinação de conhecimento teórico e prático, um caminho para libertar os donos e gestores das amarras do baixo desempenho e de todas as suas causas e efeitos colaterais. O Método GASS, criado por PABLO MONTEIRO, foi aplicado com sucesso em centenas de restaurantes de 4 continentes. São negócios em todas as fases, pequenos, médios, grandes grupos empresariais e até restaurantes com estrelas Michelan. Boa leitura e bons estudos!

Disponibilidad

Restaurante: Não É Força, É Jeito! está disponible como PDF en 4 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista, Ebooks Agustin. Cómpralo directamente a su editorial en Disal - Distribuidora de Conhecimento, Martins Fontes Paulista.

Idioma
Portugués
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Restaurante: Não É Força, É Jeito!?
Restaurante: Não É Força, É Jeito! está disponible como PDF en 4 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Restaurante: Não É Força, É Jeito!?
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¿Cuánto se tarda en leer Restaurante: Não É Força, É Jeito!?
A un ritmo de lectura medio, Restaurante: Não É Força, É Jeito! se lee en unas 4 h 21 min (237 páginas).

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