Sacramento Beer
Publicado por The History Press
Inglés
2018
ISBN 9781439664254
eBook
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Sobre este libro
Historically speaking, Sacramento benefited from a gold rush, an agricultural boom and, more recently, a brewing renaissance. The region's craft beer scene exploded from six to more than sixty breweries in about a decade, and the roots of that culture stretch back more than a century. Before Prohibition, thousands of acres of local hops supplied brewers across the country. Local farms are once again taking advantage of the temperate climate. In 1958, the University of California-Davis started America's foremost brewing science program, producing some of California's top brewers. Rubicon's 1989 award-winning IPA was just the beginning for the current, innovative resurgence. Author Justin Chechourka explores the complexities and nuance of this fermenting heritage.
Disponibilidad
Sacramento Beer está disponible como EPUB en 12 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Bajalibros Argentina, Bajalibros Latam, Bookshop Uruguay.
- Idioma
- Inglés
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Preguntas frecuentes
- ¿En qué formatos está disponible Sacramento Beer?
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