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Sal

Por Kurlansky, Mark

Publicado por Ediciones Península

Spanish 2026

eBook

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Disponible en 9 librerías

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Vendido directamente por la editorial independiente Planeta Argentina

Sobre este libro

Nueva edición del clásico de la no ficción narrativa sobre el mineral que ha determinado el curso de la humanidad En la actualidad, su presencia en la mesa nos parece algo cotidiano. Sin embargo, la sal ha marcado nuestra civilización desde sus orígenes: moneda, motor de rutas comerciales, causa de guerras y base de imperios, ha sido un elemento clave de la historia. Kurlansky muestra cómo su producción impulsó avances técnicos y financió grandes obras, trazando así la evolución de la humanidad.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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