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Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante

Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante

Por Caro Sánchez-Lafuente. Antonio;Rey Acosta. Lidia;Álvarez Migueles. María Teresa;

Spanish 201 páginas 2021 ISBN 9788411030984
Tiempo de lectura estimado: 3 h 41 min
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Idioma
Spanish
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¿En qué formatos está disponible Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante?
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¿Cuánto se tarda en leer Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante?
A un ritmo de lectura medio, Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante se lee en unas 3 h 41 min (201 páginas).

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