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Sor Juana en la cocina

Sor Juana en la cocina

Por Lavín, Mónica, Benítez Muro, Ana

Publicado por Planeta Audio

Spanish 2021 ISBN 9786070779091
Audiolibro

Sobre este libro

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al escucha reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble audiolibro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo. Audiolibro narrado en español neutro

Disponibilidad

Sor Juana en la cocina está disponible como Audiolibro en 23 librerías online. Entre las librerías que lo venden están Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Cómpralo directamente a su editorial en Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia.

Idioma
Spanish
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Preguntas frecuentes

¿En qué formatos está disponible Sor Juana en la cocina?
Sor Juana en la cocina está disponible como Audiolibro en 23 librerías online.
¿Dónde puedo comprar Sor Juana en la cocina?
Puedes comprar Sor Juana en la cocina en Planeta Argentina, Planeta Chile, Planeta Colombia. Compara todas las opciones en la lista de esta página.

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