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Sou garçom

Sou garçom

Por Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Publicado por Editora Senac São Paulo

Portuguese 2022 ISBN 9788539633036
eBook

Sobre este libro

Este livro oferece aos garçons um panorama da profissão e a oportunidade de atualização e aperfeiçoamento técnico. Com a consultoria de Francisco Tommy Freund e Kitty Assis, Sou garçom trata do atendimento em restaurantes, bares e pubs, lanchonetes, quiosques e cafeterias, com texto claro e objetivo e ilustrações que revelam detalhes do serviço de comida e bebida. O livro traz ainda orientações para a organização do trabalho como autônomo em recepções e eventos.
Idioma
Portuguese
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