¿Cuánto se tarda en leer Tabela Brasileira De Alimentos Industrializados?

A un ritmo de lectura medio, Tabela Brasileira De Alimentos Industrializados se lee en unas 2 h 47 min (152 páginas).

Tabela Brasileira De Alimentos Industrializados

Por Almeida, Juliana R M

Publicado por Clube de Autores

Portuguese 152 páginas 2010 ISBN 3410000263638

Tiempo de lectura estimado: 2 h 47 min

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Sobre este libro

A alimentação deve atender as necessidades orgânicas do indivíduo, em seus valores qualitativos e quantitativos de nutrientes. A ferramenta utilizada pelo nutricionista para avaliar o consumo alimentar são as tabelas de composição química dos alimentos. A construção de uma nova tabela, onde constam os valores nutritivos dos produtos alimentícios, é imprescindível para que tenhamos subsídios para a avaliação do consumo alimentar e implantação de ações em segurança alimentar e nutricional, auxiliando na avaliação do consumo alimentar e no estabelecimento de metas nutricionais e guias alimentares destinados à promoção de hábitos mais saudáveis.

Disponibilidad

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Preguntas frecuentes

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