Transferencia de cantidad de movimiento, calor y materia Vol. 2

Este libro ha sido escrito como texto para el estudio de la transferencia de cantidad de movimiento, calor y materia, dirigido a estudiantes no graduados. No es un tratado completo, y no pretendemos cubrir todos los aspectos, teóricos o prácticos, de los extensos temas discutidos. En cambio, hemos procurado presentar las partes más importantes de la teoría y sus aplicaciones de una forma rigurosa y al mismo tiempo no recargada con excesivos detalles. Un libro cubriendo un campo tan amplio de materias puede servir solamente como introducción. Un estudiante que desee aprender más deberá acudir a textos especializados en mecánica de los fluidos, transferencia de calor, transferencia de materia y operaciones básicas. Sin embargo, el estudiante de ingeniería se ve ahora obligado a estudiar tantos temas que nos parece esencial proporcionar una introducción unificada a los fenómenos de transporte que pueda ser cubierta en un curso anual. Hemos procurado discutir la mayoría de las r artes importantes de los fenómenos de transporte y proporcionar además detalles suficientes que permitan al lector utilizar el material dado para la solución de problemas tipo.