Sobre este libro

El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any. Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i què plantar; el calendari lunar a tenir en compte en els treballs de camp i d'hort urbà, i totes les fires locals de productes. Receptes per a cada temporada, elaborades per la cuinera i escriptora Maria Nicolau. Frases fetes i dites per a cada mes de l'any, seleccionades per l'autora Maria José Valiente. 12 mesos, 12 productes i 12 productors, entrevistes fetes per Anna Roca en què es presenten les fortaleses del sector agrari i ramader del territori.

Visca la terra

Disponible en 8 librerías

Sobre este libro

Categorías

También te puede interesar

Der ewige Gartenkalender - Band 11: November

Das große Gemüse- und Obstgartenbuch - mit Tipps zu Pflanzen und Gartenarbeit für Anfänger und Profis

Mano verde

Súper Chistes 2 - Los chistes más divertidos sobre los mejores días del año: ¡LAS VACACIONES!

Jetzt bin ich Gärtner!

La sabiduría del jardinero